A Valpo, sors l’appareil photo !

Le passage de l’Océanie à l’Amérique du Sud, c’est quelque chose. Bon, déjà il y a onze heures de vol. Mais le plus drôle, c’est que je suis partie le 20 février à 16h et que je suis arrivée à Santiago, capitale du Chili, le même jour… à 11h du mat’… Quelle drôle de sensation de vivre la même journée deux fois !

Ensuite il y a le bruit, les odeurs, les gens qui te frôlent, les crottes de chien par terre. Vous allez me dire : « ben oui, c’est comme la France quoi ! ». Oui, c’est sûr, sauf que moi je viens de passer cinq mois dans des pays déserts… Sans compter que je suis à nouveau complètement perdue par les sens de circulation. Quoi ? Ces gens roulent à droite ??? Mais quelle idée !!!

Le lendemain de mon arrivée sur le continent, je pars à Valparaiso. Alors voilà, ici, je retrouve ce petit goût du Sud de la France, ce petit goût de chez moi, Perpignan, avec les mêmes belles odeurs de figuiers et quelques mimosas qui ont fini de fleurir. Et comme, de toute évidence, je prends un immense plaisir à retrouver quelques clins d’œil de Perpignan, je me plais à comparer Valparaiso à Collioure (en plus rebelle, tout de même !). Valpo, c’est la ville culturelle et artistique du Chili, et on le saisit au premier coup d’œil. Je crois bien qu’ici, chaque touriste aimerait se découvrir des talents de peintre. Mon émotion est d’autant plus forte que, finalement, c’est la première belle ville que je visite depuis mon départ de Paris, il y a quasiment neuf mois.

Le centre administratif et commercial de la ville se trouve dans le quartier El Plan, au bord de l’océan, mais ce sont les multiples « Cerros », collines, qui donnent tout le charme à la ville (classée au patrimoine mondial de l’UNESCO). Pour la goûter comme il se doit, il faut ranger le plan et le guide dans le sac et accepter de se perdre dans ses ruelles étroites et pentues.

Allez, j’arrête de parler et je vous montre la preuve de ce que j’avance. Dur de faire le tri, j’ai fait 220 photos…

vue d’ensemble sur des Cerros de la ville :

derrière moi, le port et El Plan

Valpo de noche, c'est chouette aussi

Zoom dans les Cerros, où les maisons traditionnelles sont en bois ou en tôle généralement peinte :

des maisons en tôle "nue"

j'ai payé le chien pour qu'il pose ;-)

le taxi aussi !

une rue typique, quoiqu'un peu plate

j'adore la tôle à moitié peinte

la maison de Pablo Neruda, qu'il nommait la Sebastiana, avec vue imprenable sur la ville

Ici l’art est dans chaque rue :

tiens, une fresque éthiopienne !

Et l’art, ce n’est pas seulement sur les murs, c’est aussi dans l’assiette. On commence donc par une petite visite au marché Cardonal :

au rez de chaussée et dans la rue, c'est le domaine des fruits et légumes

à l'étage, les restaurants de fruits de mer et de poisson

encas typique du Chili, l'empanada. Sorte de petit chausson fourré à la viande ou aux fruits de mer. A côté, un mélange de tomate, oignon, ail, coriandre, appelé pebre. C'est bon !!!

mani et almendras, cacahouètes et amandes, sous toutes leurs formes

Le soir venu, petit restau fort sympathique avec un couple de brésilien au chant et à  la guitare.

dans l'assiette, de la charcuterie, des cornichons et du bon pain  !!! bonheur !!! Sans oublier, bien sûr, un bon verre de rouge chilien !

Bon, je voulais aussi faire une rubrique chats et chiens errants trop mignons et océan Pacifique, mais je vous imagine en train de vous assoupir, donc je vais m’arrêter là ! Impossible de faire le tri dans les photos, comme vous pouvez le voir, Valpo c’est un grand grand coup de cœur pour moi.

Quand même, je ne peux clôturer le post sans vous montrer l’attraction touristique phare de la ville, los ascensores, pour s’économiser les jambes lorsque l’on veut aller du quartier El Plan à l’un des Cerros :